Unnur
Björgvin
Dagskráin
16:00
Athöfn
17:00
fordrykkur og forréttir
19:00
Kvöldverður
23:00
DJ SUNNA
Gagnlegar
upplýsingar
Eyvindartunga er gamall sveitabær þar sem búið er að breyta gömlu fjósi í veislusal.
Eyvindartunga er staðsett 2km fyrir utan Laugarvatn, eða áður en komið er að Laugarvatni þegar keyrt er framhjá Apavatni.
Fyrir aftan gamla fjósið er einkatjaldsvæði sem við höfum til umráða og hvetjum við gesti okkar til að nýta. Tjaldsvæðið er að kostnaðarlausu en ef óskað er eftir rafmagni að þá kostar það 1500kr.
Ef fólk vill gera meira úr ferðinni að þá er því velkomið að koma og tjalda á föstudeginum eftir kl 16. Við mælum með að fólk kíki í heimsókn á Sólheima og hendi sér svo í Laugarvatn Fontana áður en stuðið byrjar.
Dagsetning
Laugardaginn 27. júlí 2024
Klukkan 16:00
Staðsetning
Eyvindartunga
Laugarvatn, Bláskógabyggð
Veislustjórn
Gunni og Felix
Matseðill
Ef óskað er eftir grænmetis eða vegan fæði vinsamlegast látið okkur vita
Forréttir
Tígrisrækjutaco með sætri límónusósu,sýrðum rauðlauk, salati og sriracha
Nauta carpaccio með truffle, mayo,rauðlaukssultu, vínberjum, klettasalati og stökkum jarðskokkum
Mini oumph taco með sætri lime sósu, sýrðum lauk, siricha sósu og salati (V)
Heimagrafið lamb með bláberjum og bláberja púrtvínssósu
Steiktir blómkálsvængir með hot sauce og hvítlaukssósu (V)
Aðalréttir
Hægelduð kalkúnabringa með hunangssinneps marineringu
Hvítlauks rósmarín marineruð nautalund
Grilluð hnetusteik í ristuðum hnetuhjúp (V)
Bakað kartöflusmælki með dillolíu (V)
Ristað rótargrænmeti (V)
Koníakpiparsósa
Vegan Koníakpiparsósa (V)
Béarnaise sósa
Blandað salat með mangó, kirsuberjatómötum og fetaosti
Heimabakað brauð með þeyttu smjöri og blönduðu pestói
eftirréttir
Tví- súkkulaði hjúpuð jarðarber með bökuðu hvítu súkkulaði
Makkarónur
Frönsk súkkulaði kaka
Veislustjórar
Veislustjórar eru Gunnar Helgason og Felix Bergsson. Ef þú óskar eftir að koma einhverju á framfæri í brúðkaupinu eða hefur eitthvað sem þig langar að segja í brúðkaupinu að þá endilega sendu tölvupóst á netfangið gunnar@himnariki.com
Gisting í
nágrenninu
Ef þú vilt eða getur ekki nýtt þér tjaldsvæðið að þá fjölbreytt gisting í boði á svæðinu. Fjölmörg stéttarfélög eru með sumarhús í nágrenninu.
Gjafalisti
Við höfum ekki gert neinn gjafalista þar sem Björgvin vill ekki meira drasl heim, við eigum allt!
En við þyggjum allt veiðidót, það er vel metið.
Djók, við ætlum okkur að fara í almennilega brúðkaupsferð og óskum þess eftir að fólk gefi okkur pening í stað dauðra hluta :)
Veislustjórn